三月九日訪談陳秀德先生到十一點半，陳太太拿了便當、小包裝的台肥1號前來：「還沒問完喲？」於是結束了這個階段的訪談，鍾股長接續下來談對美濃農業的整體看法與規劃，訪談鍾股長是因為近年來美濃農會可說是相當用心在經營農業，鍾股長對於這項工作也相當熱忱，但零星接觸外，對於他的生命史及觀點卻尚未有全部的理解，有機會都想多瞭解一些。
鍾股長先介紹了美濃農業的整體環境：可耕地面積從最盛時期6000多公頃到目前僅剩4000多公頃，過去最大宗的菸業也從2000多公頃減少為目前293公頃，目前主要作物有香蕉佔地700公頃、木瓜佔地150公頃，蔬菜則是胡瓜和敏豆，目前雖推廣良質米，但受到整個政策的影響，美濃水稻2期作休耕面積已達1000多公頃。
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﹝前言﹞
拜小非來訪談的機會所賜，最近這幾天對於美濃的一些人又有了更多的瞭解與認識，小非說會將她所整理的東西寄給大家，但是個人還是想將所聽到的、有所感觸的部份做一個簡單的記錄。
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今天早上到辦公室時，宣竹問我要不要一起去看製黑糖，原本下午想去台南shopping，但是宣竹說很想要去，又怕沒人陪伴，心裡盤算了一下，因為好奇，以及難得和宣竹一起出去，而且聽說是最後一季了，可說是機會難得，因此雖然精神不好，還是硬著頭皮參加了這個行程。
從美濃穿過月光山隧道，再從杉林到甲先接南化路段，轉進１７９線道，入口映入「關山生態社區」的字樣，隨著南化水庫彎彎曲曲，走了好久，除了修路、砌擋土牆的的工程人員外，都沒見到一台車，也沒看見一間房子，只見到挺拔的山林。不知道過了多久，我們都已經開始暈車，終於看見，「飛龍民宿」的招牌，旁邊還用紙板寫下「買有機黑糖，電話xxx手機xxx」。但心裡還在疑惑著：怎麼只看見芒果樹，卻不見甘蔗田？真的是自己種來製作的嗎？解答沒有讓我等太久，從社區的活動中心左轉進小路，終於看到一塊甘蔗田，有零星幾個農民在砍甘蔗，迎面還駛來一輛搬運甘蔗渣的貨車，我拿起相機拍照，駕駛員笑容可掬，對我比了YA！的手勢。
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這學期的正確用藥知識，似乎不如前兩期報名的人數多。或許對於社區的人士還不夠熟
，不曉得如何去請求協助！由於人數很少，所以只好先請景康及全促會這邊，先開放兩
堂課程，讓社區民眾旁聽。沒想到第一個禮拜居然遇到寒流，除了已報名的5名學員外，
只來了7~8位的社區媽媽來旁聽。但是雖然人數不多，可是在林藥師精要介紹課程，基
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3月9日下午三點過後，和淑華一同去拜訪中華聖教的顏如仙等師姐們。一到了中華
聖教的道場，就是由顏如仙師姐出來接待我們。她簡單地介紹她們目前自家的菜園
，固定安排2個人輪流整理照顧這片菜園。另外，每位教親都擁有一小塊地，每個人
都可以種植自己想要種的植物。而且，中華聖教規定每位教親需要吃素，所以這片
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撰文／阿蘭妹
2月28日，旗美社大宜蘭之行的南返之日。因為原先預定拜訪作家黃春明的時間提前至27日夜晚，因此28這一天的行程調整為在回程路上造訪台灣陶瓷之鄉：鶯歌小鎮。
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隧道的蝴蝶效應 2006.03.04　 中國時報 劉克襄
國外的生態學者來台灣，我最喜歡帶他們走訪深坑鄉的炮子崙，那兒是我介紹台灣近郊自然生態的模範田園。
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原本這個班級是由老爹負責的，可是老爹昨天剛好要去開會，所以就由我代班一次。
一到枝仔冰城的時候，尚未七點，就看到許多人在那裡等候，而吳月鳳總幹事，也很
認真地跑內跑外，張羅上課的器材。第一天上課，幾乎所有的老師都到齊，而有些老
師也報名參與這堂課。所以，這堂課的老師，同時也是兼具學員的身份。學員在自我
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這是溪洲地區第一次開設的瑜伽課程，雖然在社大已開了許多體能
性的課程，但是顧及到偏遠地方的就課便利性，還是維持地區的體
能課程。第一次上課，剛好遇到旗山新任鎮長到社區拜訪宴客，所
以今天的瑜伽課其實就心靈層面上是一點都無法寧靜的。但是，因
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寫於2/20
今天起床還是一整個疲累，昨天就是一整個身體上的疲累，昨天之前主要則是精神上的疲憊。從上個禮拜開始比較密集的跟農民聯絡，幾乎所有的時間都花費在這個地方，有些聯絡其實不太順利，農會推薦的部分會感覺似乎是在配合、應付這個活動；杉林的農民則是比較缺乏接觸的機會，很難去做呈現，打電話聯絡也很難問出個所以然來，因為……我實在不知道怎麼跟陌生人聊啊！
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木工班大概是進社大以來，第一個從頭聽到尾的班級吧，到快十點才離開。還沒到的時候就有學員打電話來說，靠社福館的那個門關著，而且裡面一片漆黑，有工程的屏風擋住。老師也打電話來說連廁所都沒有電，到的時候老師已經拉電線把電接起來了。
其實去年就對木工班很有興趣，想像著可以用自己做的東西就覺得很浪漫。不過上學期跟著宣竹去打掃那一間教室時就有點嚇到，怎麼灰塵、木屑會堆得那麼厚厚一層！！有點美夢破滅的感覺。
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從宜蘭回來後赫然想起：有機農業學習社的課程都還沒安排講師呢！以前都是由正揚排課，趕緊與正揚討論整學期課程。設定了幾個目標，除了生產技術外，大抵維繞著幾個主題：生產履歷、歐美農民市集模式介紹、國際有機農業潮流、社區支持型農業等，並且希望邀請農民市集的參與者加入討論，期望著下一次辦理農民市集時，大家的想法經驗又增長了一些。
當初在討論課程時，文錦希望變成有機米產銷班的訓練課程，但分析報名者背景，會發現其實產銷班員大多沒有報名，上學期至少十二人的熱鬧情況，新學期第一堂也只剩九人。其中七人都是舊識，一見面即開始研討起種植心得，感覺已經是社團的氣氛，不需老師，但既賦予學習新知的任務，還需有討論主題，何況，有兩位遠從高雄來的朋友，他們的小團體有五人，均報名了這學期順美老師的「發酵食品製作與應用」，其中兩位想既然已經是做健康食品了，還是瞭解一下有機疏果如何辨識，畢竟坊間仿冒品太多。他們提前到辦公室來，因為怕他們想的與實際課程有心理上的落差，因此特別跟他們一起到教室聊了一下。聊的過程中，發現許多人對「有機」的想像仍停留在不用化肥、農藥，即使體認大環境的限制，仍是希望從中找到一個「純淨、無污染」農產品，我試圖告訴他們這幾乎是不太可能的，但是第一次見面也很難去聊這麼哲學性的問題，我也還在探索階段。
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