高雄市旗美社區大學

昨天下午去杉林拜訪何理事長，本來是說要趁機跟協會那邊參與的農民碰面聊聊農民市集的，不過在路上的時候打電話問何老師，發現竟然沒有農民會來參與。而且本來約好鄧大哥在月光山口等待，到的時候卻沒有看到人，打電話一問鄧大哥竟然還在土庫的家裡，說我們沒有跟他再聯絡。真的是超烏龍的。不過鄧大哥還是趕過來跟何理事長碰面認識一下。

隔了好一陣子沒有到何理事長老家，現在已經跟第一次課程委員會的那個工廠相差很多囉。整個民宿的雛形已經大致出來，原本的鐵捲門那邊封起來，成為兩層樓的房間，樓上有六間通舖房，樓下格成兩間，一間做會議室，一間做葫蘆雕刻的工作室，以後葫蘆雕刻的課程可以在這邊進行，就不用擔心會破壞到杉林國中教室的桌椅了。中間的部分就是大家可以泡茶聊天的大客廳空間，空曠、挑高的感覺非常舒服。外面的庭院也種下了小樹苗，還有好幾塊切割下來的大大理石板，放在大石頭上，成為大桌子，何老師還說：從此之後他媽媽曬高麗菜乾就方便多了，也不用怕放地上髒。總之，大家星期天去看就知道了，也不用詳述太多。

把海報交給何老師，然後詢問其他農民的狀況，何老師說打電話問問，將資料彙整之後再傳給我們。他說現在農民大多到田裡去了，要晚上才比較容易找到人。不過他的部分將代表協會賣葫蘆跟鹹菜。另外，杉林農會那邊要賣山苦瓜粉的農民，其實也是杉林愛鄉的理事，所以跟協會這邊的名單是重疊的。然後秀慧也有跟何老師談到可以在DIY區做葫蘆創作，何老師也說可以，因為他現在有發展出五六套簡單的DIY作法，只是還沒談到要誰來負責的細節。

另外，何老師也提到他們有一個類似農民市場的計畫，他們預計在高欣高超市對面的空地（地主先免費提供），利用週休假日擺攤位，準備募集50個攤位（目前有20個左右），然後每個攤位賣的東西都盡量不重複，預計在五月份的時候運作起來。擺攤的鐵架、帆布盡量用既有的材料去使用。

過了一陣子鄧大哥來了之後，何老師跟鄧大哥談了很多現在杉林這邊有機的運作狀況，更談了作物可以怎麼樣來栽種，金桔、鳳梨、檸檬……等等，都非常的神奇。還說到厲害的農夫都是自己調製有機肥，調一調最後還會把手指頭伸進去沾，放進嘴裡試味道。聽得我目瞪口呆，厲害的果然就是不一樣啊。

由於拜訪其他農民的目的還沒有完成，有跟何老師約，看我們星期天過去的時候有沒有機會再跟農民碰面，還要再聯絡。