高雄市旗美社區大學

從2004年的農村工作坊開始，我們規劃了"農家住宿"，希望工作坊的學員除了課程的討論之外，能在一天一夜的農家住宿過程中，更貼近農民的生活。今年，我們邀約了幾位耕作資歷很深的農友來跟大家互動，他們的學問與故事，等您與我們一起來發掘!

杉林范德金
杉林的土質與氣候適合栽種瓜果類，「紅孩兒木瓜」便因為甜度夠、口感佳，在市場上享有美譽。種植木瓜十多年的范大哥，跟大多數的農村子弟一樣，年輕時出外打拼，因為做營造工程幾乎走遍全台灣，民國80年左右決定回到杉林老家做農，栽種絲瓜、敏豆、木瓜等作物。

杉林有機園區金蕉伯
杉林有機園區的金蕉伯，78歲了還是每天到田裡工作，阿伯說做有機雖然不賺錢，但賺到健康，他過去幾十年都用農藥，但身體還沒有大病痛，大概是老天爺給他的使命，要他繼續推廣有機。

杉林集來溫月娥
杉林集來的月娥姊，擁有農村人好客且熱情的性格，管理一大片果園，雖然對轉作有機沒信心，還是努力想要種出好吃的水果跟大家分享。

杉林小份尾吳河洋
年約八十的吳伯伯，身體依舊硬朗，每天清晨到山上果園走一走已經成為習慣，他說年紀大了已經不在意做農賺多少，希望親朋好友都能吃到健康的農產，自己種有機芭樂與蔬菜，也幫忙兒子顧檸檬園，看到兒孫開心地在園子裡摘菜、吃自己種的農產品，就是最大的成就。

六龜尹家農場
尹家農場的尹大哥與碧雲姊，種了三十多年的芒果，八八風災之後轉作有機，還在經歷產量減少、果實外觀不美、重新與消費者建立關係的過程，但在這個過程裡也交了許多好朋友，陪伴他們繼續往有機之路邁進。

新發阿甘姨
六龜新發的阿甘姨，嬌小卻很有力量，總笑說被有機害慘了，得人工除草、為了防草在果園養雞，為了讓大家吃到好東西、吃的健康，自己試做百香果汁、番茄醬、芒果乾，「做有機」讓她愈來愈忙，卻也讓她臉上堆滿了笑容。