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【講師簡介】 (依議程順序排列)

 ●Elizabeth Henderson
依莉沙白和第一個建立美國CSA計畫的Robyn Van En一起推動「社區支持農業運動」,是美國CSA的重要推手,1981年她和紐約的「食物政治」組織,一起成立了Genessee Valley Organic CSA (GVOCSA),1998年她建立了自己的農—Peacework Organic Farm,提供95%的農產品給GVOCSA的兩百五十位認股會員。除此之外,她也致力於有機與慣行間的對話,協助傳統農人邁向新的耕作方式,參與環境與土地信託組織。

● 林義隆
從新竹都會區的科技人轉移至台東新農夫,希望由簡單生活的實踐,提醒生活的本質不在物質慾望,而在心靈的滿足、維護環境的責任與對下一代之傳承。可參考《夏耕生活自然農莊》部落格http://blog.yam.com/nature_farmer

 ●主婦聯盟班長(邀請中)

 ● 王福裕
大王菜舖有三大宗旨:Buy local、Buy fresh以及支持農夫,他們堅持有機蔬菜,十公里之內就足夠的,決不到二十公里外取貨。請參考「小地方社區新聞網」:http://www.dfun.com.tw/?p=6722以及大王菜舖的網站http://www.wretch.cc/blog/cutenana0704

 ●董時叡
中興大學生物產業推廣暨經營學系系主任、興大農夫市集召集人

● 黃淑德
主婦聯盟常務董事,長期關注國內外農業與環境議題

 ●黃學緯
曾於MOA基金會擔任農產品認證及推廣工作,對黃豆情有獨鍾,並前往將豆腐發揚光大的日本拜師學藝,並於新竹湖口老街成立了豆腐專賣店「豆之味」。可至《合樸農學市集》的網站參考相關資料。

 ●徐仲
專業營養師,也是農產食材專業撰稿者,將許多食材的故事置放於「鄉間小路」,可參考部落格《從產地到餐桌》http://www.wretch.cc/blog/justeating

 ●張正揚
旗山區社區大學主任,農家子弟。

 ●李宜欣
實踐大學休閒產業系助理教授,曾至日本千葉大學宮崎清研究室進修,並至福島縣三島町進行社區研究,熱心社區工作,關注Long Stay的發展議題。

 ●賴青松
1970年生,新竹市人。曾任穀東俱樂部田間管理員,綠主張共同購買中心(前身為主婦聯盟消費合作社)副總經理,著有《從廚房看天下》、《走過阪神大地震-災後重建的一千個日子》

 ●馮小非
「溪底遙學習農園」召集人,曾擔任「綠主張」刊物主編等工作,2004年起擔任「小地方─台灣社區新聞網」主編,紀錄農漁村的生活故事。
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