主講人:馬聿安(大甲青年農民、十八麥及九厘米產品共同創辦人) 時間:2015/12/10(四) 19:00-21:00 地點:旗尾曾氏小型米廠(旗山區崙北巷7-4號) 你知道台灣也有種小麥嗎?想要品嘗台灣小麥嗎?那你就不能錯過這一場公共論壇喔!! 台灣農業原本即日漸式微,農村亦漸凋蔽,全球化的壓迫使得一切更是雪上加霜,讓擁有豐饒農業資源的台灣,糧食自給率卻僅有34.1%。面對這些困境,農業可以有什麼樣的新觀點與新做法? 馬聿安回到祖父的土地上種小麥與稻米,推動「耕者有毗」(讀音「ㄆ一ˊ」)計畫,「毗」有著相互連結的意思,連結農村的人與人、人與自然,以及人與社會,連結傳統和現代,連結生產者與消費者,企圖開創農業的新局。 當天有十八麥的麵粉、麵線以及麵條的販售喔!!! §懇請協助宣傳§ |
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