高雄市旗美社區大學

昨天是「窮人銀行家」的第一次讀書會，約四十名朋友齊聚七股黑面琵鷺保育中心（據說十年後會沉到海平面下）細細分享、反覆討論。內容就不多說了，之後應該會有紀錄產出之類的。但是特別的是秀娟找了一些漁村的婦女幫大家弄中午的餐，主要是海味水餃，龍鬚菜、虱目魚、西瓜棉等去作各種變化，口感相當特別。我買了虱目魚柳以及龍鬚菜，想說可以像他們炒點甜椒、洋蔥，就是一道美味的菜。今天中午試了另一種作法，七股的婦女給了我一包粉，說可以煎著吃，我按她們說得那樣將用義大利香料醃過的魚柳裹了粉，炸了一些，然後突發奇想用主婦聯盟的頻果醋拌點薑末當沾料，頻果醋帶點酸甜的味道加上炸物實在很搭。推薦大家可以向藍色招潮謝佳琪購買這個漁產加工品，而主婦聯盟的頻果醋也即將銷售罄空，這批醋是龍王颱風的偶然之作，他們將打落的蜜頻果釀製成醋，很難不被那樣的香氣吸引，適合泡來當茶飲，也適合當沾醬，聽說南部僅剩最後三瓶，也不會再製作，而這三瓶已經被旗美的工作人員買光了。