高雄市旗美社區大學

晴空朗照的朝晨，福安國小宜倫校長會同家長會長、福安里長以及有機菜園的指導老師玉珍，會同全體師生等一百七十多位在一分多的菜園子裡，舉辦了溫馨的收穫活動。

這塊田在去年有機米收穫季的對面，在福安國小校園後方，之前到學校邀請師生共同參加有機米收穫季時聽到童老師說：『以前都要割草、勞動，但是某一任的校長說用鐮刀會危險就廢除了。』頗有惋惜之意，然後便聊起了學校跑步都在校園外緊鄰農田、水圳，製造小朋友跟社區接觸的機會。在種菜之前，有收穫季、有農民市集、有與老師討論的公共論壇...等，一場一場的交流以及學校老師的共識凝聚促成了有機菜園的誕生。

這一季蔬菜要種到寒假開始以前，之後則要種植有機米，校長說：『讓小朋友可以體驗不同的農作。』種菜的過程在前期最辛苦，一切從頭摸索，第一次整田因為太濕導致顆粒太粗而重整一次；第一次引水灌溉，看到表土都沒水，校長、玉珍以及一位老師三個女人在那邊用手舀水灌溉直到暮麻都還未完成，隔天玉珍發現怎麼全部都濕了？才恍然大悟『這是毛細現象！根本就不用一直赴水。』過程的許多故事都可以上福安國小的菜園部落格參觀喔。

讓我們看看今天的收穫活動吧....

以客家禮儀答謝伯公慶豐收。


班級大合照。種菜以班級為單位，自主決定菜種、管理時間與方式，校長說大部分的時候是『看天田』，人為管理很少，記者不敢相信不用用藥，竟然可以收穫得如此好，我想應該還是跟多樣化種植、小朋友比賽抓蟲有關吧。


小朋友種了好多種菜，有蕃薯葉、花椰菜、小蕃茄、玉米、茄子、萵苣、大陸A菜、蕃薯等等...


小朋友不懂如何收割花椰菜，玉珍阿姨、老師向小朋友說明：『花菜之間要有點分開就是最好的時候，請留兩片葉子下來，賣相比較好看，也可以保持養分吸收。』
收割大陸A菜時，則要小朋友用刀割起來，不要直接連土拔起來，會比較好處理。


協會對面的小胖也讀福安國小，今天分享種菜心得：『印象最深刻的是抓了好多蟲，老師說抓愈多蟲愈高分；還有一次放水在田裡跌倒了。』
有小朋友說『有抓到蛇喔！』
記者問小朋友：『抓到蛇怎麼處理呢？』
小朋友天真的回答：『帶回家給阿公煮來吃啊！』


今天採收的菜是明天校慶要義賣的，有些小朋友捨不得賣，直呼：『我要帶回家吃！』阿彥哥也讀福安國小，蘭珠姐說：『他現在比較愛吃菜了，有時候帶菜回家說老師交代一定要今天煮，不管多忙都要煮給他吃。』


開心都表現在臉上，把菜搬回校園穿堂整理，明天就可以賣囉。

By Owl