高雄市旗美社區大學

位於廣善堂的二分地今天總算整好地了，要種下能製作粄條的稻米─秈稻﹝在來米﹞，人們把秈稻稱謂簡稱為二種，ㄧ種叫「軟在來」，另一種稱「硬在來」，用來製作粄類的通常為硬在來，但杉林的秧苗場卻跟我們說：「軟在來可以吃也可以作粄」真是讓人一時不知所措，而蒔秧的程序卻緊跟著來。

今日，先請大火犁﹝翻耕機﹞整地，昨日因水量不夠所以只整了一半，沒想到昨天沒有關水，一夜的圳水將下坵鄰田的糯稻淹沒了不少。田鄰林阿伯早上見到胖妹與小嘉破口大罵：「哪有人放整夜水！沒責任心，每年都這樣！」下午阿伯又來巡ㄧ次，還是說個不停，並帶我們巡視災害現場：「農家人但求一口飯吃」早上看到稻子全滅頂，表情恨恨不平的說：「看了真的會心痛！」到底耕田不是好玩，何況新仇舊恨全部累積到今年新的種田人身上。最後商量賠兩袋43號肥料，算是對他肥料被水沖走的損失，希望化解累積了至少三年的積怨。

※大火犁走過，把昨天清理在田埂上的雜草推到下坵的田哩，原本想趁著老農夫未到之前先清理一番，但還是被他逮到了！所幸已經談好賠償條件，並且有誠意的把草全撿起來，並且扶正秧苗，他才略顯滿意。

※大火犁犁過處，小火犁還要再走一遍，把田土推成水平，秧田放水時才能不讓土露出水面，以免茲生雜草。

※穀子穀子大導演原本打電動打得更酣，也被臨時請來幫忙整理田埂等工作，使用鋤頭的閑熟姿態現場無人能比擬。

※最後把從杉林某一秧苗場最後一批在來米的秧苗載來準備，總共17盤，每盤3粒秧，準備明日蒔入土。但是其實基肥都未下一包，只好連夜連絡，明日透早五點半請吉洋、橘生來幫忙處理了。

※最後把水「做好」，讓水圳的水不再入田，田裡的餘水排出去，待稻根稍固定後再入水。
工作得零零落落，功夫不練還是會不熟悉。作水時請小嘉看仔細，以後放水的工作就交給她了，她笑著說：「我大概只會種這一次吧。」

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