close

時間,在農業上是很重要的因素。

徐蘭香曾經說過,農業須要大量的時間。等待生長、開花、成熟;釀造則要等待適當的風、微生菌、發酵...

兩者均需要時間,然而,生鮮農產與釀造不同,釀造是愈陳愈香,生鮮農產品一旦開始「結果」便「等不及」,時間變成一種考驗,每天都是腐敗的過程,這是農產品的劣勢,生長時需要大量時間,成熟時每天都在跟時間賽跑。

這個過程對人的心性都是一個磨練,直到你可以悠游在時間的向度中,掌握時節與節奏。

時間也意味著工作的適當分配,而在這方面我即是一個不會掌握時間的人。田裡的草長得長極了,鋪稻草的一邊沒長草,另外則長滿了草,連昌伯每天從田裡經過,好不容易昨天終於遇見,開始上課起來:「作有機不能這樣啊,草長成這樣也不是辦法,有機很辛苦,要事先規劃,不能等草長起來了才拿稻草去蓋。」建議我拿硬紙板去蓋草,打田時順便當作有機肥。

晚上連昌伯來社大上課,提前先到辦公室,延續下午的絮絮叨叨。的確啊,我總是錯過施肥的時機、種植的好節氣,更沒有搶在草長起來之前,讓作物長大,真的不是個稱職的農人.....然而,這學期上課、工作、種田實在太過忙碌,只好能作多少就作多少,強求不來。伴隨著雜草、不灑農藥引來瓢蟲、蚱蜢等小昆蟲,今天中午還遇見了野鴝、鶺鴒數隻,在田裡唧唧叫,農田幾乎成了熱鬧的動物園,難怪每次都見王大哥悠遊其中、自在散步,聽淑華說還搬凳子享受傍晚涼風。自我安慰著:這也是另一種收穫吧。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 旗美社大 的頭像
    旗美社大

    高雄市旗美社區大學

    旗美社大 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()