美濃山下的有機夢－高雄市旗美社區大學

在湖美茵租下了三分地，加上從都市搬來的樓小姐將一分七租給啟尚哥，在湖美茵的範圍已有近五分，啟尚哥打算說服鄰近的田，共約五甲，一起來種有機，將這塊區域變成有機農作區；過去在農校教學、現在經營湖美茵的宋老師則樂於協助銷售、讓房客可以從事農事體驗工作。之前有機耕作的夥伴經常討論福安山下的區域是否能成為有機農作區，並非憑空想像，一方面是這裡是都市新住民聚居之處，對綠色消費的接受度高，一方面有秋香姐、張劉靜英女士、啟尚哥等農人在此實踐有機種作，還有福安國小的食用校園，山下的有機生活社區似乎已漸漸成型。

讓我們看看今天啟尚哥田裡的情況：

因之前種下的小蘿蔔因雨、加上排水不良，生長不好而犁掉，本週三改種蕃薯。